• Préchauffez le four à 180°

Brownie

• Mettez le beurre et le chocolat dans un bol. Faire fondre le tout au bain marie ou 1 min au micro ondes.
• Dans un saladier à part, mélangez le reste des ingrédients du brownie exceptées les noix.
• Versez le chocolat fondu ( mais pas chaud) au mélange précédent.
• Enfin, ajoutez les noix et touillez.
• Versez dans un moule ( l'idéal étant un moule carré de 20x20 cm), mais un moule à cake fera l'affaire.
• Réservez.

Cookies

• Mélangez le sucre et le beurre afin d'obtenir une texture crémeuse.
• Ajoutez le reste des ingrédients ( sauf le chocolat) jusqu'à obtention d'une boule.
• Ajoutez la moitié du chocolat concassé à la pâte.
• Prenez un peu de pâte, formez une boule que vous applatirez légèrement entre vos mains. Posez ensuite sur la pâte à brownie. Répétez l'opération jusqu'à recouvrir totalement la surface du brownie.
• Finissez par planter le reste du chocolat dans la pâte.
• Mettre au four pour 25 min